Pistes kunnen niet meer zonder kunstsneeuw. De kunst is die te maken zonder toevoegingen en met zo min mogelijk energie en water.
Voor het derde jaar op rij werkten de sneeuwkanonnen in Zwitserland afgelopen december vrijwel elke nacht om de pistes met kerst wit te maken. ‘Het sneeuwseizoen in de Alpen is bijna zeven weken korter dan in 1970’, vertelt ijsspecialist en weerman Peter Kuipers Munneke. ‘En wanneer de temperatuur meer dan 2 °C stijgt, kan er tot 70 % minder sneeuw liggen in 2100.’ […]