Varkens die een stukje van het CD163-eiwit missen, zijn gezond én bestand tegen het beruchte PRRS-virus, oordeelt de FDA. Dat opent de deur naar de Amerikaanse supermarkt voor deze knock-out-varkens. Hun karbonades en haasjes kunnen straks als eerste gene-edited vlees in de winkel liggen.

(C2W, 19mei 2025)